いただきます-スケジュール



【9月】3日11:30、9日11:30・19:00、11日10:30、12日10:30、
16日11:30、18日10:30、19日10:30
※ ご予約前に必ずご確認ください

9月の献立

楽しい日本料理

1009japanese.JPG・ たっぷりお出汁の冷やし茄子・薬味を添えて

・ 揚げたて秋刀魚の大根おろし煮

・ 鶏と牛蒡のこってり旨煮

・ 秋野菜の辛子和え

・ 特製麦トロロ飯





わたしイタリアン

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・ ミニトマトの手作りピクルス

・ サーモンの香草マリネ・そば粉のブリニ添え

・ 海老のトマトクリームパスタ

・ パーチディダーマ (丸いチョコクッキー)

10月の献立

楽しい日本料理

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・ 絶品!鶏の旨味すき焼き

・ 手作りぽん酢のキノコ和え

・ 厚揚げとレンコンのすり流し

・ 舞茸の天麩羅と里芋のあられ揚げ



わたしイタリアン

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・ イワシのカルピオーネサラダ

・ キノコ・トマト・つぶ貝のガーリックバター焼き

・ 手打ちパスタ・ポルチーニ入りポスカイオーラ

・ ガトーショコラ

6月の献立

楽しい日本料理

1006japanese.jpg・ 揚げ茄子と鶏、インゲンのあっさり煮物

・ オクラのすり流し 汲み上げ湯葉

・ セロリとササミのさっぱり和え

・ ゴーヤチャンプル

・ 土鍋炊きたて御飯


わたしイタリアン

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・ ムール貝と海草のハーブサラダ

・ 鶏そぼろと京ネギのラグーパスタ

・ 玉ネギとトマト、オリーブ入りプッチャ
(外はカリカリ、中はモチモチの手作りパン)

・ チョコレートとへーゼルナッツのセミフレッド

7月の献立

楽しい日本料理

1007japanese.jpg・ 夏の和風サラダ~特製梅肉ドレッシング

・ 鶏の味噌漬けオーブン焼き

・ 具沢山の沢煮椀

・ サックリミルフィーユ風カツレツの玉子とじ


わたしイタリアン

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・ 茄子のプッタネスカ

・ パン ツァ ロッティ(生地にチーズ入りのフィリングを詰めた小さな揚げピザです)

・ イワシと松の実のブガティーニ
 (イワシやサフランなどを使ったソースを作り、真ん中に穴が空いているロングパスタと合わせます)

・ ドルチェナッツとレーズンのロールパイ             

8月の献立

楽しい日本料理

japanese.jpg・ 鯵の焼霜造り あしらい色々

・ 蛸とひじきの和風マリネ

・ 蒸し茄子 玉ネギ オクラ 豆腐のししとう餡掛け

・ 八寸2種盛り ササミと三つ葉の山葵和え 

・ 隠元のごまよごし

・ 土鍋炊きたて白飯

わたしイタリアン

italian.jpg・ 彩り野菜とナスのマリネ ~カレー風味サラダ仕立て~

・ 生パスタ タリアテッレ 赤パプリカのアマトリチャーナ

・ 鶏肉とトマトのグリル 
~ 丘ひじきのアンチョビドレッシングのサラダ添え

・ 桃のコンポート  白ワインゼリーと共に