いただきます-1dayレッスン

入会金不要の1回完結型レッスンとなります。
今年は9月、11月の2カ月間 お魚レッスンを開催いたします。

次回の1dayレッスンは筋子の醤油漬け込みレッスです。ご期待ください!

9月:プロが教える魚料理講座

お一人様真鯛を一本卸していただきます。講師がこれ以上ないというほど
丁寧に指導いたしますので、初心者の方でも安心です!


【レッスンのポイント】
☆魚の下処理 ☆魚の卸し方 ☆刺身の引き方 ☆刺身の盛り付け方を
中心にしてレッスンしていきます。

【献立】  
☆ 絶品鯛煮めん 
☆ 鯛の紹興酒蒸し 
☆ 鯛の松皮造り 
☆ 鯛もずく

鯛.jpg鯛にゅうめん.jpg紹興酒蒸し.jpg

【開催日】
① 9月28日(火)  11:30から、19:00から
午後の部が人気で残りわずか!

【参加資格】  どなた様でも受講可能です。入会金不要なのでお気軽にご参加下さい。

【定員】     8名(4名以上で開講です)
         定員を越した場合は先着順とさせていただきます。

【レッスン料】 1名様13,500

【申込方法】 お申し込みは8月2日よりメールにて受け付け致します。